Sencelles. Pueblos de Islas Baleares

Sencelles: la Vila del Pla de Mallorca que Vio Nacer a una Beata

En el centro de Mallorca, en la comarca tradicional del Llano de Mallorca, Sencelles —llamada antiguamente Sancellas— reparte sus 3.973 habitantes entre la capital y una constelación de núcleos pequeños —Biniali, Ruberts, Jornets, Cascanar— que fueron, en su día, prósperas aldeas vinícolas. El municipio, de 52,86 km², da también nombre al gentilicio senceller y es, sobre todo, la tierra natal de una de las figuras religiosas más veneradas de la isla. Sus apellidos más comunes —Llabrés, Ramis, Cirer, Arrom y Oliver— se repiten desde hace generaciones entre unos vecinos que conviven con un despoblado, Son Arrosa, y con núcleos tan pequeños como Jornets o Cascanar, considerados hoy uno de los últimos lugares de Mallorca donde todavía puede verse en pie la arquitectura rural tradicional de la isla.

Lo que Cuentan los Censos de Sencelles

Pocos pueblos de esta lista pueden presumir de una serie de población tan larga como la de Sencelles, que arranca en 1842 y suma 53 datos repartidos en 184 años. El máximo de la serie se alcanzó en 1857, con 4.338 habitantes; hoy, con 3.973, el municipio ha perdido en torno a un 8 % desde aquel pico, una cifra que esconde una historia mucho más accidentada que una simple despoblación. Entre 1857 y 1860 la población cayó un 37 %, hasta los 2.712 habitantes, coincidiendo con la independencia administrativa de Costitx, que había compartido municipio con Sencelles durante siglos y que se separó definitivamente por Real Orden el 4 de febrero de 1858. Más tarde, entre 1981 y 1986, se registró otra caída fuerte, del 23 %, hasta un mínimo histórico de apenas 1.553 habitantes; esta vez no hubo segregación alguna, sino la culminación de décadas de éxodo rural y crisis agrícola que golpearon con especial dureza el campo mallorquín entre 1930 y 1970. Desde ese mínimo, Sencelles ha protagonizado una recuperación casi ininterrumpida, impulsada por las segundas residencias y la llegada de nuevos vecinos, hasta volver a acercarse a los 4.000 habitantes.

De la Época Talayótica al Distrito Musulmán de Qanarûsha

La historia de Sencelles se remonta a la época talayótica, con restos arqueológicos como el poblado de Son Fred, los de Binifat, dos más en Cascanar y la cova de Camp de Bisbe; hoy los ayuntamientos de Sencelles y Costitx comparten una ruta arqueológica conjunta para dar a conocer este patrimonio. Durante la dominación musulmana, el territorio formaba parte del distrito de Qanarûsha, junto a las actuales Binissalem, Alaró, Santa María del Camí, Santa Eugènia, Costitx y Lloseta; el topónimo ha pervivido hasta hoy en el pequeño núcleo de Sonarrossa. Tras la conquista de Mallorca por Jaime I en 1229, estas tierras pasaron al vizconde de Bearn, y en 1238 la sede parroquial del antiguo distrito se trasladó desde Costitx hasta Sencelles; una bula papal de Inocencio IV de 1248 confirma que ya existía entonces una iglesia dedicada a San Pedro. A finales del siglo XVI, Biniali había crecido lo bastante como para ser considerada una villa por derecho propio.

La Beata Francinaina Cirer

Sencelles es, sobre todo, el lugar de nacimiento, vida y muerte de Sor Francinaina Cirer y Carbonell (1781-1855), franciscana que se convirtió en referente humano y religioso para toda la isla por las numerosas curaciones milagrosas que la tradición popular le atribuye. Fue beatificada por el papa Juan Pablo II el 1 de octubre de 1989, y cada 27 de febrero el pueblo le rinde homenaje engalanando con flores su estatua en la plaza de la iglesia. A finales del siglo XVIII se había consolidado en el término el cultivo de la vid, pero la plaga de la filoxera de 1891 lo devastó por completo, obligando a arrancar los viñedos y golpeando con especial dureza a los pequeños núcleos vinculados a ese cultivo, como Biniali. Pese a aquel golpe, núcleos como Ruberts, Jornets, Cascanar o Laiar han vivido en las últimas décadas una cierta revitalización gracias al establecimiento de segundas residencias, que ha permitido conservar un paisaje de pequeñas aldeas que en su día fueron saludables y pujantes gracias a la actividad agrícola.

Ruberts, el Núcleo que se Enrosca sobre sí Mismo

Entre los núcleos del municipio, Ruberts conserva uno de los conjuntos históricos más singulares del Pla de Mallorca. Situado en el valle homónimo, en el límite con Lloret de Vistalegre, Costitx y Algaida, el pueblo creció de forma casi radial alrededor de la antigua posesión agrícola de Son Jordá, hoy convertida en agroturismo, con una trama urbana irregular de calles estrechas que apenas se han modificado desde los siglos XVI a XIX. Su aislamiento visual del exterior, sumado a un tejido construido muy homogéneo y de pocas plantas, ha permitido que el conjunto llegue prácticamente intacto hasta hoy, sin apenas construcciones ajenas a la tipología tradicional mallorquina.

Patrimonio: Cruces, Molinos y Mercados

El municipio reparte su patrimonio entre varios elementos menores pero muy reconocibles: las cruces de caminos de Can Maví, de sa Cometa, de s'Era d'En Pelat y des Rafal; los molinos de viento de Ca'n Picapebre, ca'n Cinto, d'En Ferreró y Son Pelea; y tres iglesias, la parroquial de San Pedro en la capital, construida en 1705, la de San Cristóbal en Biniali y el oratorio de la Virgen del Carmen en Ruberts. La vida comercial del pueblo se reparte entre dos mercados semanales: uno tradicional, cada miércoles por la mañana en la plaza nueva, y otro más reciente, desde 2015, cada sábado en la plaza de la Vila.

Fiestas de Sencelles

• Santa Águeda (5 de febrero), patrona del municipio, con fogueró, correfoc y misa.
• Homenaje a la Beata Francinaina Cirer (27 de febrero), engalanando su estatua con flores.
• Feria mayor (tercer domingo de mayo), con muestras agrícolas, y Firó el lunes siguiente, una feria menor.
• San Pedro (29 de junio), con misa.
• Embala't (segundo domingo de agosto), que recuerda la fiesta del segar con una mezcla de guerra de paja y agua.
• Virgen de Agosto (15 de agosto), con las tradicionales revetlas.

Cuándo Ir a Sencelles

Mayo es el mes más completo para visitar Sencelles: la feria mayor del tercer domingo, con sus muestras agrícolas, y el homenaje a la Beata Francinaina a finales de febrero marcan dos de los momentos más identitarios del calendario local. Para quien prefiera el ambiente de verano, el Embala't de agosto ofrece una de las tradiciones más curiosas de la isla, a medio camino entre la fiesta agrícola y la guerra de agua. En cuanto al clima, julio es el mes más seco, con apenas 8,8 litros por metro cuadrado de media, mientras que octubre concentra las mayores precipitaciones, hasta 100 litros por metro cuadrado, algo a tener en cuenta si se planea una escapada de otoño por los núcleos del municipio.

Planifica tu Visita a Sencelles

Sencelles está en el centro de Mallorca, lindando con Santa Eugènia, Consell, Binissalem, Inca, Costitx, Lloret de Vistalegre y Algaida. La visita ideal combina la capital, con su iglesia de San Pedro y la plaza dedicada a la Beata Francinaina, con una vuelta por los núcleos menores: el conjunto histórico de Ruberts, Biniali y sus antiguos viñedos, y los molinos y cruces de caminos que todavía señalan los límites de un término que ha sabido conservar, pese a los vaivenes de su censo, buena parte de su arquitectura rural tradicional.

Datos de población, superficie y altitud: Instituto Nacional de Estadística y Wikidata.

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