📝 Contenido:
- Guadix: la ciudad donde apareció un teatro romano al excavar un aparcamiento (Granada)
- Lo que Cuentan los Censos de Guadix
- Nueve Núcleos y un Municipio con Enclaves Sueltos
- Una Hoya de 500 km² Encajonada entre Cuatro Sierras
- Catedral, Alcazaba y Barrios que No Se Parecen entre Sí
- Una Economía de Cabecera Comarcal, con 1.609 Negocios
- Cuándo Ir a Guadix
- Planifica tu Visita a Guadix
- Otros Pueblos de Granada
Guadix: la ciudad donde apareció un teatro romano al excavar un aparcamiento (Granada)
Hay pueblos que guardan su historia en vitrinas y pueblos que la tienen debajo. Guadix, en el centro de la Hoya de Guadix, al norte de la provincia de Granada, pertenece al segundo grupo: cuando se excavaba un aparcamiento subterráneo aparecieron las ruinas de un teatro romano que obligó a reescribir lo que se creía sobre la colonia de Julia Gemella Acci. En la misma ciudad se amontonan una catedral con tres estilos encadenados, una alcazaba del siglo XI y un barrio entero de casas-cueva habitadas. Con 18.881 habitantes (INE 2025) es la cabecera de una comarca de veintiséis municipios y sede de su propio partido judicial y de la diócesis de Guadix-Baza.
Lo que Cuentan los Censos de Guadix
La serie disponible arranca en 2001 con 19.448 habitantes y sube durante toda la década: 20.042 en 2002, 20.296 en 2006, 20.326 en 2008 y el mayor dato de toda la serie, 20.407 vecinos en 2010. No es un máximo histórico —la serie no dice nada del siglo XX—, pero sí marca el techo reciente.
Desde ahí Guadix lleva quince años por debajo de los 19.000: 18.796 en 2016, 18.718 en 2018 y el suelo del periodo en 18.422 habitantes en 2019. La buena noticia está en la cola de la serie, donde el padrón vuelve a subir cuatro años seguidos: 18.493 en 2022, 18.527 en 2023, 18.725 en 2024 y 18.881 en 2025. Es una recuperación modesta, de unos 460 vecinos, pero rompe una década de goteo a la baja.
Conviene avisar de algo: los datos que la serie asigna a 2012 y 2014 presentan oscilaciones de más de 1.400 vecinos en un solo año, con un valor intermedio de 2013 idéntico al de 2011. Ese zigzag no es demográficamente posible y apunta a un error en la base de datos, así que aquí no se cuenta como éxodo ni como nada: simplemente no se usa.
El perfil de esa población sí está documentado. La edad media ronda los 43,3 años; el 20,14 % de los vecinos tiene 65 años o más, el 62,58 % está en la franja de 18 a 64 y el 17,34 % no ha cumplido los 18. El reparto por sexos está casi empatado (49,7 % de hombres frente al 50,3 % de mujeres) y la población extranjera supone cerca del 8 %, con la comunidad marroquí como la más numerosa: un 24,7 % del total de inmigrantes.
Nueve Núcleos y un Municipio con Enclaves Sueltos
Guadix no es un solo pueblo. El núcleo principal concentra 16.453 habitantes, el 88,8 % del municipio, y el resto se reparte entre Estación de Guadix (971 vecinos), Bácor (293), Hernán-Valle (266), Paulenca (140), Belerda (96), Olivar (33) y Los Balcones, que figura con tres habitantes. Otros 276 vecinos viven en diseminado. Bácor, Olivar y Los Balcones forman además una entidad local autónoma propia, Bácor-Olivar.
La forma del término es llamativa: además del bloque principal, Guadix tiene enclaves separados —el de Belerda y el de Bácor-Olivar— que lo hacen limitar con municipios tan alejados como Freila, Cuevas del Campo o Baza. Sobre la superficie total hay discrepancia entre fuentes: los datos estructurados dan 317 km² y Wikipedia habla de 324 km². Con cualquiera de las dos cifras, la densidad se queda en torno a los 60 habitantes por kilómetro cuadrado, una cifra muy baja para una ciudad de este tamaño, precisamente porque arrastra mucho término vacío.
Una Hoya de 500 km² Encajonada entre Cuatro Sierras
La Hoya de Guadix es una llanura natural de unos 500 km² formada por las cuencas de los ríos Fardes y Guadix, y su nombre describe literalmente lo que es: una depresión encajonada entre Sierra Nevada al sur, la sierra de Baza al este, Sierra Mágina al norte y Sierra Arana al oeste, con el cerro Jabalcón separándola de la Hoya de Baza.
Los materiales dominantes son del Burdigaliense, en el Mioceno inferior, con unos 20 millones de años. Hace unos siete millones de años la cuenca quedó aislada del mar y desde entonces solo recibió aportes continentales. La configuración actual empezó a dibujarse hace alrededor de 500.000 años, cuando una reestructuración paleogeográfica puso a los arroyos del borde a erosionar la cuenca. De ahí sale el paisaje de cárcavas y malpaís que es la postal real de la comarca.
El agua tiene dos caras aquí. El río Fardes nace en la Sierra de Huétor, pasa por el embalse del Negratín y al juntarse con el Guardal forma el Guadiana Menor. El río Guadix, en cambio, está seco casi todo el año. Los sedimentos de ambos han dejado una vega de regadío de frutales —el melocotón por encima de todo—, cereal, leguminosas, hortalizas y choperas.
Catedral, Alcazaba y Barrios que No Se Parecen entre Sí
La catedral de la Encarnación se levantó reaprovechando la antigua mezquita aljama y se puso bajo esa advocación en 1492, pero las obras se alargaron del siglo XVI al XVIII, de modo que el edificio encadena gótico, renacimiento y barroco, siendo este último el más visible. Fue declarada bien de interés cultural en 1931, el mismo año en que la Alcazaba —construida en el siglo XI en lo más alto— pasó a ser Monumento Artístico Nacional. En el conjunto trabajó Diego de Siloé, que también intervino en la iglesia de Santiago, uno de los templos más ambiciosos de la ciudad.
La lista civil y militar es igual de densa: el palacio de Villalegre, reconvertido con los siglos en cuartel de la Guardia Civil, corrala de vecinos y comisaría; el palacio de Peñaflor; la fachada de la antigua lonja de la calle Ancha, fechable entre 1530 y 1550 por el escudo de Carlos V; la puerta de San Torcuato, acceso a un arrabal nazarí que recibió una capilla en su parte alta en 1593; y el torreón del Ferro, resto de la muralla de la medina.
Los barrios son deliberadamente distintos entre sí, en parte por la inmigración continuada que la ciudad recibió hasta los años noventa: el casco histórico con la calle Ancha, la Ermita Nueva, Santiago, San Miguel, Santa Ana —la antigua morería— y las tres grandes arterias, Mariana Pineda, Buenos Aires y Medina Olmos. La oferta cultural incluye tres museos, con el catedralicio de arte sacro a la cabeza.
Una Economía de Cabecera Comarcal, con 1.609 Negocios
Guadix vive de atender a los pueblos de alrededor. En 2025 el municipio tenía 1.609 establecimientos con actividad económica, y el retrato de esa cifra explica mucho: el 58,11 % no tiene ni un asalariado —son autónomos—, el 34,06 % tiene hasta cinco, el 4,78 % entre seis y diecinueve, y solo el 3,04 % pasa de veinte trabajadores. Las actividades dominantes son el comercio mayorista y minorista, seguidos de la construcción.
Cuándo Ir a Guadix
El clima es continental porque el cerco de montañas corta la influencia del mar: en julio la máxima media ronda los 28-30 °C y en enero las máximas bajan a 8-10 °C con mínimas cerca de 1-2 °C. Llueve sobre todo en invierno y muy poco en verano. Julio es el mes más cálido y enero el más frío, así que primavera y otoño son la apuesta sensata.
El calendario manda igual que el termómetro. El 17 de enero, la Romería de San Antón enciende hogueras —los chiscos— la noche anterior y saca al santo en un carro tirado por bueyes, con siete vueltas al santuario. La Semana Santa, declarada fiesta de interés turístico, hunde sus orígenes en los siglos XVI y XVII. El 15 de mayo son las patronales de San Torcuato, con la degustación tradicional de habas y tortas. A mediados de mayo cae el festival Katillo Rock, y el último fin de semana de agosto, la Feria de Guadix, con feria de ganado, desfile de carrozas y fuegos artificiales. Entre el Viernes de Dolores y el Domingo de Ramos se celebra la Feria Primavera y Vino. Y en la iglesia de la Concepción se baila cada año la Danza de los Seises, declarada Patrimonio Inmaterial de Andalucía.
Planifica tu Visita a Guadix
- Dónde está: centro-norte de la comarca accitana, provincia de Granada, en el declive norte de Sierra Nevada. Código INE 18089.
- Población: 18.881 habitantes (INE 2025).
- Superficie: 317 km² según los datos estructurados; Wikipedia da 324 km². Densidad en torno a 60 hab./km².
- Altitud: aquí las fuentes no coinciden. El dato estructurado es de 949 m, mientras que Wikipedia sitúa la ciudad a 913 m. Lo seguro es que Guadix está por encima de los 900 metros.
- Cómo llegar en tren: la estación está en la pedanía de Estación de Guadix, en el punto kilométrico 151 de la línea Linares-Baeza-Almería. Por ella pasa la línea 68 de Renfe, que une Sevilla con Almería con cuatro relaciones diarias en cada sentido, y paran también Talgos de la línea Madrid-Almería. El tramo histórico Guadix-Almendricos cerró al tráfico de viajeros en 1985.
- Qué comer: gachas, patatas a lo pobre, lomo de orza, migas de pan, talbinas, choto en ajillo, pimentón con sardinas, rin-ran y la olla de San Antón. De postre, natillas de huevo, roscos fritos, tocino de cielo y melocotón de la vega.
- Web municipal: guadix.es
Datos de población, superficie y altitud: Instituto Nacional de Estadística y Wikidata.
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