📝 Contenido:
- Villamartín: entre la Campiña y la Sierra de Cádiz
- Lo que Cuentan los Censos de Villamartín
- Del Dolmen de Alberite al Castillo de Matrera
- La Guerra Civil en Villamartín
- Avicultura, Campo y Quesos: la Economía de Villamartín
- Gente y Trabajo en Villamartín
- Cuándo Ir a Villamartín
- Planifica tu Visita a Villamartín
- Otros Pueblos de Cádiz
Villamartín: entre la Campiña y la Sierra de Cádiz
Villamartín tiene 12.184 habitantes según el INE de 2025, ocupa 210 km² en el norte de la provincia de Cádiz y está a 167 metros de altitud, en la transición entre la campiña y la sierra. Limita con los municipios sevillanos de Utrera y El Coronil, y con los gaditanos de Espera, Bornos, Arcos de la Frontera, Prado del Rey, Algodonales y Puerto Serrano. Está casi a la misma distancia de Sevilla y de Cádiz capital, aunque las fuentes no coinciden en la cifra exacta: entre 77 y 85 km de Sevilla, y entre 86 y 92 de Cádiz. Según la Wikipedia en euskera, está hermanada con la localidad francesa de Bellegarde. Con sus 210 km² y poco más de 12.000 habitantes, la densidad de población ronda los 58 habitantes por km², según la Wikipedia en gallego, una de las más bajas de la provincia de Cádiz.
Su posición como cruce de carreteras entre las provincias de Cádiz, Sevilla y Málaga ha hecho de Villamartín el centro de los servicios públicos de toda la comarca. Según la Wikipedia en español, el pueblo es sede de la mancomunidad de municipios de la Sierra de Cádiz y cuenta con juzgado de paz, el hospital comarcal Virgen de las Montañas, centro de salud, oficina de la Seguridad Social, ITV, jefatura de policía local, parque de bomberos y cuartel de la Guardia Civil, además de un geriátrico comarcal previsto junto al hospital.
Lo que Cuentan los Censos de Villamartín
La serie de población de Villamartín cubre 25 años seguidos, de 2001 a 2025. Empieza con 11.954 habitantes y alcanza su punto más alto en 2010, con 12.570; desde entonces ha perdido un 3 %, hasta los 12.184 actuales. El descenso, de apenas unas decenas de personas cada año, ha sido constante desde 2011.
Del Dolmen de Alberite al Castillo de Matrera
Villamartín está habitada desde la Prehistoria, como demuestra el dolmen de Alberite, monumento megalítico de la finca homónima. En 1994 se descubrió además un yacimiento tartésico en la colina sobre la que se asienta la ciudad. En época romana existió aquí un conjunto de villas agrícolas, cuyos restos se conservan en numerosos cortijos, que tras un breve dominio visigodo pasaron a manos musulmanas como alquerías.
De la Edad Media se conserva el castillo de Matrera, que guardaba la frontera sur del reino de Sevilla frente a los ataques del reino nazarí de Granada; se derrumbó en 2013 por falta de mantenimiento. La ciudad actual se fundó el 4 de febrero de 1503 mediante una Carta-Puebla otorgada por la ciudad de Sevilla a 118 vecinos, en su mayoría procedentes de los pueblos cercanos. En 2003 se celebró el quinto centenario de esa fundación.
La Guerra Civil en Villamartín
Al comienzo de la Guerra Civil, Villamartín fue tomada por el Tercio Mora-Figueroa, un grupo de falangistas y derechistas apoyado por una columna de regulares al mando del capitán Mariano Gómez de Zamalloa. Según la Wikipedia en español, a pesar de las protestas del párroco del pueblo, se torturó y asesinó a numerosas personas, entre ellas adolescentes y ancianos, en ocasiones por motivos tan nimios como haber participado en un carnaval en el que se parodió el funeral de un dirigente político. Entre julio de 1936 y febrero de 1937 fueron ejecutados en Villamartín 120 hombres y 9 mujeres, La misma fuente recoge el caso de un matrimonio detenido, rapado y humillado con aceite de ricino, que decidió quedarse en el pueblo creyéndose ya a salvo; cuando volvieron a detenerlos, un hermano del marido suplicó por sus vidas al capitán de la Guardia Civil, que solo accedió a perdonar a uno de los dos, y tuvo que ser el propio hermano quien decidiera a cuál.
Avicultura, Campo y Quesos: la Economía de Villamartín
La economía de Villamartín gira sobre todo en torno a la agricultura y la ganadería; según la Wikipedia en español, se está construyendo en el municipio el mayor centro avícola de España. El censo agrario de 2020 confirma el peso del campo: 325 explotaciones cultivaban 18.463 hectáreas, casi el 88 % de todo el término municipal, sobre todo tierra de labor. La cabaña ganadera sumaba 484 vacas, 6.497 ovejas y cabras y 316 cerdos.
La localidad tiene también una quesería de prestigio internacional, Quesos Pajarete, premiada en varios certámenes. En la mesa son típicas las sopas de tomate y de espárragos, tan populares que el Día de Andalucía se celebra un concurso de «zopas», además de una confitería variada con roscos blancos, pitisús, cuernos de crema, palos de nata, cañas y palmeras, y también alfajores y turrones. El pan artesano y los molletes son, según la Wikipedia en español, pieza imprescindible del desayuno villamartinense, y la Wikipedia en gallego añade que también se elabora carne de membrillo.
Gente y Trabajo en Villamartín
Según el INE de 2024, citado por la Wikipedia en euskera, 5.651 personas eran activas en Villamartín, el 54,2 % de los mayores de 16 años, con una tasa de paro del 24,2 %, que entre las mujeres llega al 28,9 %, de las más altas entre los municipios de esta tanda. Los ocupados sumaban 4.067 en 2023, y los servicios concentran el 68,9 % del empleo, seguidos de la construcción (13,8 %) y la agricultura (9,9 %).
El nivel de estudios ha subido: el 20,6 % de los mayores de 15 años tenía estudios superiores en 2024, frente al 18,4 % de 2021. En vivienda, el municipio tenía 6.185 viviendas en 2021, de las que 1.485 no eran residencia habitual, y en mayo de 2026 había 23 viviendas turísticas con 214 plazas. En movilidad, la DGT registró en 2025 11.035 vehículos, con una motorización de 554 turismos por cada 1.000 habitantes, por encima de la media provincial de 490. La carretera A-384 y los cruces con la A-371, la A-376 y la A-373 convierten a Villamartín en puerta de entrada a los parques naturales de la Sierra de Grazalema y de Los Alcornocales.
Cuándo Ir a Villamartín
La cita principal es la Feria de Ganado y Fiestas de San Mateo, del 20 al 24 de septiembre. Es, según la Wikipedia en español, la feria ganadera más antigua de Andalucía, celebrada desde el siglo XVI.
Planifica tu Visita a Villamartín
El patrimonio de Villamartín se reduce en el material consultado al castillo de Matrera, hoy en ruinas, y a la ermita de las Montañas. El municipio cuenta además con unas instalaciones deportivas que la Wikipedia en español señala como de las mejores de la comarca: pistas de baloncesto, fútbol sala, tenis y pádel, un estadio de fútbol con graderíos cubiertos, pista de atletismo, dos piscinas y un pabellón cubierto. Allí juega el equipo de fútbol local, la Unión Deportiva Villamartín, fundado en 1957 de la fusión de dos clubes antiguos, y también el equipo de baloncesto A.C.U.DE. La web oficial del ayuntamiento es villamartin.es.
Datos de población, superficie y altitud: Instituto Nacional de Estadística y Wikidata.
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