Alfafar. Pueblos de Valencia

Alfafar: el municipio que firma su máximo histórico un año después de la riada (Valencia)

En la madrugada del 29 de octubre de 2024, el agua entró en Alfafar y lo dejó incomunicado, sin luz, sin agua potable y sin cobertura durante una semana. Murieron quince personas en la localidad. Siete meses después, el padrón municipal registró 22.270 habitantes (INE 2025): la cifra más alta de toda su serie. Esa coincidencia —el peor golpe de su historia reciente y el máximo de población, casi seguidos— es la mejor manera de entender este pueblo de la Huerta Sur valenciana, encajado entre la ciudad de Valencia y los arrozales de la Albufera.

Lo que Cuentan los Censos de Alfafar

La serie disponible va de 2001 (18.698 habitantes) a 2025, con el dato de 2003 ausente. Son 3.572 vecinos más en veinticuatro años, un 19,1 % de crecimiento, pero repartido de una forma muy desigual:

• 2001-2014: subida y techo. Alfafar pasó de 18.698 a 21.305 habitantes en 2014, su primer máximo relativo.
• 2015-2018: cuatro años a la baja. La población cayó a 21.125, luego a 20.777, 20.776 y 20.763. Son 542 vecinos menos que en 2014, el único tramo descendente claro de la serie.
• 2019-2025: recuperación y récord. Desde los 20.890 de 2019 el municipio sube todos los años sin excepción: 21.395, 21.415, 21.480, 21.879, 22.131 y finalmente 22.270 en 2025, el máximo histórico.

Dicho de otro modo: el padrón de Alfafar creció 139 habitantes entre 2024 y 2025, el año de la reconstrucción. Y ese crecimiento ocurre en un término de unos 10 km², de los cuales el núcleo urbano edificado ocupa solo en torno al 13 %: buena parte del resto está dentro del Parque Natural de la Albufera. La densidad resultante supera los 2.200 habitantes por kilómetro cuadrado contando todo el término, pero la densidad real del casco es mucho mayor.

Para calibrar la velocidad del cambio conviene mirar más atrás. En 1572 Alfafar tenía 3 vecinos —unos diez habitantes—. En 1794 pasaba del millar, en 1877 llegaba a 2.237, en 1910 a 2.934 y en 1940 a 3.983. El estallido vino después: de poco más de 4.300 habitantes en 1960 a 13.000 en 1970 y 19.000 en 1975, todo por inmigración.

Octubre de 2024: la DANA en Alfafar

La gota fría de finales de octubre de 2024 dejó en la provincia de Valencia 227 fallecidos, contando los tres desaparecidos declarados después oficialmente muertos. En Alfafar la cifra fue de 15 personas, aunque no todas eran necesariamente residentes. Un dato del conjunto de la catástrofe explica mucho de lo que pasó: el 48 % de todas las víctimas tenía más de 70 años.

No fue un suceso imprevisible. En 2019, un estudio dirigido por el catedrático de la Universitat Politècnica de València Félix Francés ya advertía del alto riesgo de arrastre de coches en la rambla del Poyo ante una situación exactamente como esta. Durante la primera semana tras la DANA, Alfafar se enfrentó a la reconstrucción en condiciones de emergencia humanitaria, sin suministro eléctrico ni agua potable.

Un Pueblo Partido en Dos Mitades que Casi No se Tocan

Alfafar no es un núcleo, son varios, y la distancia entre ellos no es solo física:

• El núcleo histórico se sitúa cerca de la vía del ferrocarril, junto a un ramal procedente del azud de Favara, y creció hacia antiguas partidas rurales como los Alfalares.
• El barrio Orba o parque Alcosa, al suroeste del término, está encajado entre Benetúser y Masanasa y conurbado con sus cascos urbanos de forma más estrecha que con el propio centro de Alfafar. Es una curiosidad administrativa poco habitual: un barrio más pegado a los pueblos vecinos que a su propio ayuntamiento.
• El Tremolar, pedanía situada al este del término, ya en terreno de Albufera.
• La Fila, otro barrio con sus propias celebraciones de calle.

La altitud también cuenta esta geografía: 11 metros en el casco urbano y apenas 1 metro cerca de la Albufera. Wikidata da una altitud de referencia de 6 m para el municipio, que es básicamente el promedio de ese desnivel mínimo. El término limita con Valencia, Sedaví, Lugar Nuevo de la Corona, Paiporta, Benetúser y Masanasa, y está atravesado por la autovía V-31 y por la CV-401, que se dirige al parque natural.

Del Arroz al Mueble: la Economía Alfafarenca

La agricultura de Alfafar, que nunca fue dominante, se ha reducido hasta ocupar un 2 % de la población en 2003, y lo que queda es muy específico: 751 hectáreas de arroz y 31 de cítricos. El arroz de la Albufera sigue ahí, en la parte oriental del término.

Lo que de verdad define al municipio es el mueble. La industria y la construcción ocupaban conjuntamente el 43,5 % de la población activa en 2003, y la rama predominante es la del mobiliario, nacida de la ebanistería tradicional y convertida en la principal fuente de ingresos del municipio y de buena parte de la Huerta Sur. Alfafar, junto a Benetúser y Sedaví, está a la cabeza del diseño, la fabricación y la venta de muebles en la comarca.

El tercer vértice es el comercio. El 54,4 % de los ocupados trabaja en servicios, y la actividad se concentra junto a la V-31, la vieja Pista de Silla: en 1976 se instaló allí un hipermercado de casi 21.000 m² que arrastró tras él la aparición de decenas de negocios, un efecto que se extendió también a la vecina Sedaví.

Qué Ver en Alfafar

• Iglesia parroquial de Nuestra Señora del Don. Se empezó en 1736 con aportaciones del propio pueblo y abrió al culto en 1748. Tres naves con crucero, cúpula, capillas laterales y una torre campanario de tres cuerpos con reloj. Guarda la imagen de la Virgen que, según la tradición, se encontró en el siglo XIII.
• Sindicato Arrocero (Sindicat Arrosser), de 1928, hoy biblioteca municipal.
• Casa de la Vila, de finales del siglo XIX, frente a la iglesia. Se levantó según planos de Sebastián Monleón, el autor de la plaza de toros de Valencia, y conserva en su interior un cuadro del pintor cubano Armando Menocal fechado en 1887.
• Monumento al agua, de principios del siglo XX, en el centro de la plaza Mayor, con figuras a tamaño natural que representan la huerta y unos niños jugando.
• Alquería del Pi, protegida como Bien de Relevancia Local.
• Las chimeneas del Rajolar Bautista Company Tarazona, en el barrio de San Jorge: dos chimeneas de ladrillo, una muy alta y otra menor, único resto de un antiguo molino de aceite tras un incendio.

Cuándo Ir a Alfafar

El calendario está muy repartido, y cada barrio tiene lo suyo:

• Del 15 al 19 de marzo: Fallas. Alfafar tiene siete comisiones falleras.
• 30 de abril y 17 de mayo: San José y San Pascual, en el barrio de La Fila.
• Primera semana de junio: fiestas de El Tremolar, en honor a la Virgen de los Desamparados.
• Tercera semana de julio: fiesta Grande o Popular del barrio Orba.
• 7 de agosto: San Cayetano, de nuevo en La Fila.
• Primera decena de septiembre: fiestas mayores a la Virgen del Don, con la Misa Mayor el día 8.
• Noviembre: fiesta del Santísimo Cristo en el barrio Orba.

Para la Albufera, el ciclo del arroz manda: los campos inundados de invierno y la siega de finales de verano dan paisajes completamente distintos.

Planifica tu Visita a Alfafar

• Provincia: Valencia (Comunidad Valenciana). Comarca de la Huerta Sur; partido judicial n.º 12, con cabeza en Catarroja.
• Población: 22.270 habitantes (INE 2025), máximo histórico de la serie.
• Superficie: 10,1 km². Altitud: 6 m de referencia (entre 1 y 11 m). Código INE: 46022.
• Gentilicio: alfafarenca / alfafarenc.
• Distancia: 7 km del centro de Valencia.
• Tren: estación de cercanías compartida con Benetúser, con las líneas C1 (Valencia-Gandía) y C2 (Valencia-Xàtiva).
• Autobús: varias líneas de MetroBús; además, la línea 27 de la EMT de Valencia pasa por la calle Manuel Iranzo y llega hasta el Mercado Central.
• Web municipal: alfafar.es

Alfafar se visita en una mañana y se entiende en dos paradas: la plaza de la iglesia, con el ayuntamiento enfrente y el monumento al agua al lado, y el borde oriental del término, donde la calle se termina y empieza el arrozal.

Datos de población, superficie y altitud: Instituto Nacional de Estadística y Wikidata.

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• Alfara de Algimia
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• Algar de Palancia
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