📝 Contenido:
- Alcàsser: de los naranjos a los caquis y 692 empresas en la Huerta Sur valenciana
- Lo que Cuentan los Censos de Alcàsser
- Llanura de huerta y toponimia
- Historia de Alcàsser: de alquería a villa con castillo
- Economía: caquis, granados y 692 empresas
- Patrimonio: un castillo con aljibe, retablos cerámicos y un museo en el matadero
- Cuándo Ir a Alcàsser
- Planifica tu Visita a Alcàsser
- Otros Pueblos de Valencia
Alcàsser: de los naranjos a los caquis y 692 empresas en la Huerta Sur valenciana
Alcàsser es un municipio de la provincia de Valencia, en la comarca de la Huerta Sur, con 9,01 km² y 15 m de altitud. Su nombre oficial en valenciano es Alcàsser, aunque el texto de Wikipedia usa a menudo la forma castellana Alcácer. En 2025 tiene 10.772 habitantes. Lo que lo define es el paso de un pueblo eminentemente agrícola a otro cada vez más industrial, sin dejar de cultivar sus naranjos.
Lo que Cuentan los Censos de Alcàsser
La serie va de 2001 a 2025. Alcàsser arranca en 7.562 habitantes y sube casi sin pausa hasta el último dato, 10.772 en 2025, que es el más alto de la serie: 8.505 en 2006, 9.309 en 2010, 9.612 en 2015, 10.196 en 2020 y 10.676 en 2024. Son casi un 42 % más en un cuarto de siglo.
La subida es de las más regulares del material. Solo hay un año de bajada, 2013, en el que la cifra cae de 9.544 a 9.520. No hay saltos bruscos, y el crecimiento es moderado pero continuo. El texto no explica las causas, así que no las supongo.
Llanura de huerta y toponimia
El término es llano, al sur de Valencia y a la derecha del antiguo Camino Real de Madrid. Lo cruzan los barrancos de Picassent, Garroferals-Estevenet y del Realón-Pinet, y limita con Torrent, Catarroja, Albal, Beniparrell, Silla y Picassent. Las tierras son arcillosas y profundas, están muy repartidas en parcelas y se riegan con aguas de la Acequia Real del Júcar, del canal Júcar-Turia y de pozos. El clima es templado, con predominio de vientos de poniente y levante.
El topónimo viene del árabe al-qusayr, «el palacio», aunque también significa fortaleza o alcázar. Es poco habitual y se concentra en la provincia de Valencia. En el siglo XIII aparece como alquería de Espioca o Alcaçer, en 1250 como Alcacer y en 1421 como Lugar de Alquacer.
Historia de Alcàsser: de alquería a villa con castillo
Hay restos de una villa romana cercana, y excavaciones recientes han sacado a la luz una necrópolis visigoda ligada al yacimiento de la Senda de l'Horteta, ocupado entre finales del siglo VI y la primera mitad del VII.
Según Wikipedia, la alquería de Espioca, que luego fue Alcaçer, se conquistó con Valencia en 1238. Jaime I cedió la villa a Artal de Forces. Una carta puebla de 1248 para repoblarla con cristianos fracasó, y en 1250 el señor, Pere Roig de Corella, tuvo que volver a poblarla con mudéjares. La población fue cambiando de señores durante siglos. En 1364 Pedro el Ceremonioso donó la jurisdicción criminal, y en 1400 la baronía se subastó.
Durante las Germanías, en 1521, el pueblo fue incendiado por los agermanados, y se bautizó a la fuerza a sus habitantes moriscos. Tras la expulsión de 1609, el barón otorgó en 1610 una carta puebla a 45 repobladores cristianos viejos. Con la abolición de los señoríos, en 1837, el pueblo pasó a la Corona, y en 1852 la casa-castillo se cedió como ayuntamiento.
La leyenda del castillo es otra historia. Según el texto, el castillo original desapareció entre 1929 y 1932 y sobre sus ruinas se alzó el Castillo Palacio de la Baronía. En 1989, durante una reforma del Ayuntamiento, apareció un pozo cubierto por un adoquín que daba acceso a un antiguo aljibe medieval.
Economía: caquis, granados y 692 empresas
Durante la primera mitad del siglo XIX la economía se basaba en la agricultura variada, con fruta, trigo, maíz, seda y aceite de oliva. Hoy se cultiva sobre todo naranjo, aunque por la crisis citrícola han crecido las plantaciones de caquis, granados y, más recientemente, kiwis. El texto recoge una jornada formativa, «Cultivos alternativos a los cítricos», para analizar el caqui y el granado como alternativas.
La Cooperativa San José tiene sección comercial especializada en cítricos y es heredera del Sindicato Agrícola de San José, fundado en 1911 por el comerciante Ricardo Hernández. El pueblo está pasando de agrícola a industrial: hay 692 empresas y dos polígonos, El Plá y El Alter. Y a finales de los años veinte, durante el mandato del alcalde Martín Martínez Gil, se construyó un nuevo mercado municipal y casas asequibles para jornaleros en las calles Soledad y San Antonio.
A finales de octubre de 2024 el desbordamiento del barranco de Picassent destruyó dos pasarelas y anegó calles urbanas, como la de Castilla-La Mancha. El Pabellón de Pablesa sirvió de refugio y después de centro de coordinación de suministros, y la Cooperativa Agrícola de Alcàsser cedió sus instalaciones para almacenar donaciones.
Escuelas desde 1620. La escuela parroquial pública la fundó en 1620 el barón frey Cristòfol Sanoguera. A mediados del siglo XVIII se creó una escuela municipal de primeras letras, y en el XIX una escuela pública de niñas, popularmente llamada Costura. Hoy hay dos colegios públicos: el CEIP 9 d'octubre, inaugurado el 16 de julio de 1970, y el CEIP Jaume I. Hay también un colegio concertado, el Diocesano Santísimo Cristo de la Fe, fundado en 1913 por Ricardo Hernández, un IES desde 2004 y una escuela de adultos.
Patrimonio: un castillo con aljibe, retablos cerámicos y un museo en el matadero
El Ayuntamiento es un bien de interés cultural por estar sobre el antiguo Castillo Palacio de la Baronía. Del palacio solo sobrevive en el subsuelo el aljibe medieval y unas galerías por excavar. La iglesia de San Martín Obispo data de 1610, se reconstruyó en 1719 y se amplió en 1801. Tiene frescos de San Martín de Tours y San Hilario de Poitiers, atribuidos a Vicente López, y la capilla del Cristo de la Fe, de 1816-1819.
En las fachadas hay retablos cerámicos. El de la Virgen de la Buena Guía es de 1800 y está formado por 12 piezas, y el de San Martín, de finales del siglo XIX, muestra al santo partiendo su capa para cubrir a un mendigo. El Museo de las Ciencias de la Tierra ocupa el antiguo matadero municipal, en unos 420 m², y su reforma se retrasó por la pandemia.
Cuándo Ir a Alcàsser
Las Fallas se celebran del 15 al 19 de marzo, con la falla del Mercat y la del Trinquet, y una semana después la del Raval celebra su semana fallera. En mayo, el segundo sábado, se corre el Medio Maratón, organizado por el club de atletismo desde 1982. En julio, la Virgen del Carmen, patrona popular desde 1951, tiene conciertos y actos religiosos. Y en agosto, la última semana, las fiestas taurinas con encierro, los Bous al carrer, en honor a los Sants de la Pedra. El lunes siguiente al 15 de agosto son las fiestas del Santísimo Cristo de la Fe, con procesión multitudinaria y castillo de fuegos.
En otoño, el fin de semana siguiente al 9 de octubre se celebra la Feria Medieval, y a principios de octubre entran los moros y cristianos. El 17 de enero, San Antonio se celebra con hoguera en la plaza del Castell.
Planifica tu Visita a Alcàsser
Se accede desde Valencia por la V-31, y también desde la autovía A-7 por el corredor de Silla. Las líneas del MetroBus de Valencia prestan servicio al municipio. La web oficial es alcasser.es. Para comer, Alcàsser presume de dulces: coca de calabaza, de arrope, coca fina, coca borratxa y pilotes dulces. El plato con más historia es el plat de gloria, que según el texto se remonta a la Edad Media, cuando al primero que llegaba en los carros del sábado de Gloria se le premiaba con un plato de dulce.
Cada año, además, se celebra la feria Saberes y Sabores, impulsada por el Ayuntamiento para promocionar el comercio y la gastronomía local.
Datos de población, superficie y altitud: Instituto Nacional de Estadística y Wikidata.
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