En el oeste de la provincia de Alicante, en la comarca del Medio Vinalopó, lindando con la Región de Murcia, se encuentra Pinoso (en valenciano El Pinós), un municipio de 8.523 habitantes situado a 450 metros de altitud. Su término municipal ocupa 127 kilómetros cuadrados. El valenciano cuenta con predominio lingüístico reconocido legalmente. El relieve lo constituyen grandes glacis y amplias vaguadas; destaca el Cabezo de la Sal, un enorme diapiro triásico de forma redondeada que alcanza 893 metros.
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Historia
Los restos más antiguos de Pinoso datan del Paleolítico Superior. A partir de la Edad de Bronce hay un poblamiento estable, con yacimientos en Camarillas, Lel y Castillarejo. La romanización fue intensa, con cuatro villas documentadas. En el período islámico existían alquerías dispersas. Tras el Tratado de Almizra (1244), la zona pasó a la Corona de Castilla, integrada en el Señorío de Villena. En 1296, Jaime II de Aragón anexionó la comarca al Reino de Valencia. El caserío original, denominado Casas de Costa, dependía de Monóvar hasta que, a raíz de una colonización agrícola iniciada en el siglo XVIII, la población creció de apenas 20 habitantes a más de 1.000 en menos de un siglo. En 1826 se independizó de Monóvar y constituyó municipio propio, incluyendo Algueña hasta su segregación en 1933. La expansión de la vid durante el siglo XIX atrajo colonos: en 1887 la población alcanzaba 7.697 habitantes. La crisis vitícola y la emigración redujeron fuertemente la población, pero desde los años setenta la industrialización ha frenado el éxodo y ha permitido el crecimiento.
Clima y Geografía
El clima es frío y seco, semejante al de las tierras manchegas, con temperaturas de 7,7 grados centígrados en enero y 24,8 en julio, y heladas ocasionales en primavera. Las precipitaciones alcanzan 500 milímetros anuales, con máximo en octubre. En las tierras sin cultivar la vegetación arbórea es prácticamente nula, siendo comunes el esparto, romero y tomillo.
Economía
La agricultura sigue siendo fundamental: viña (3.830 hectáreas, variedad Monastrell), olivo (734 hectáreas) y almendro (1.628 hectáreas). Pinoso fue la mayor productora de vino de la provincia de Alicante en 2001. La industria peletera cuenta con unas 30 fábricas de calzado y marroquinería. Las canteras de mármol de Pinoso crema-marfil en el monte Coto constituyen la mayor de la provincia. Destaca especialmente la explotación de sal gema del Cabezo de la Sal, con reservas estimadas en 500 millones de toneladas. La sal disuelta en agua se transporta mediante un saloducto de 53,8 kilómetros hasta las salinas de Torrevieja, principal centro exportador español.
Patrimonio
La iglesia parroquial de San Pedro Apóstol, cuya construcción comenzó en 1743, alberga la imagen de la Virgen del Remedio, patrona de Pinoso. La Torre del Reloj, solicitada por el alcalde Francisco Rico Lucas en 1887 al arquitecto José Guardiola Picó, recibió su reloj en 1899. Este reloj manual funciona con tres pesas (500, 200 y 100 kilogramos) y requiere cuerda cada 24 horas. El Ayuntamiento, situado en la plaza de España, comenzó su construcción en 1841. La Ermita de Santa Catalina, construida en 1989 excavada en la roca, y el Teatro-auditorio Emilio Martínez Sáez, inaugurado en 2002 con 436 lugares, completan el patrimonio arquitectónico municipal.
Fiestas y Gastronomía
El Día del Villazgo se celebra el domingo más próximo al 12 de febrero conmemorando la concesión del título de Real Villa en 1826. Las Fiestas Patronales en honor a la Virgen del Remedio (1-8 de agosto) incluyen la Gran Cavalcada el 6 de agosto. La gastronomía destaca por el embutido de Pinoso, las perusas, tortada, arroz con conejo y caracoles serranos, gachamiga, gazpacho negro, faseguras y alls i picat. El maridaje típico es con vino monastrell como el fondillón.
Planifica tu Visita
Alojamiento: Pinoso ofrece hospedería local. Alicante (56 km) ofrece más opciones hoteleras.
Monumento: Iglesia San Pedro Apóstol y Torre del Reloj.
Naturaleza: Monte Coto con Aula de la Naturaleza.
Vinos: Bodegas cooperativas locales.
Web municipal: www.pinoso.org
Datos de población, superficie y altitud: Instituto Nacional de Estadística y Wikidata.
Foto: No machine-readable author provided. Rodriguillo assumed (based on copyright cla, Public domain, vía Wikimedia Commons.
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