📝 Contenido:
- Paterna: 70.000 Cohetes en Veinticinco Minutos y una Torre Troncocónica del Siglo XI
- Lo que Cuentan los Censos de Paterna
- Socarrats: la Cerámica que Hizo y Deshizo la Villa
- La Torre, las Casas-Cueva y el Palacio
- Las Tapias del Cementerio
- Cuándo Ir a Paterna
- Planifica tu Visita a Paterna
- Otros Pueblos de Valencia
Paterna: 70.000 Cohetes en Veinticinco Minutos y una Torre Troncocónica del Siglo XI
El último domingo de agosto, la calle Mayor de Paterna arde. En unos 25 minutos se prenden 70.000 cohetes en un espectáculo de fuego llamado la Cordà, con más de un siglo de tradición y declarado Fiesta de Interés Turístico Nacional en 2017. Esa es la carta de presentación de un municipio de 76.019 habitantes (padrón de 2025) situado a 5 kilómetros al noroeste de Valencia, en la ribera izquierda del Turia, que es la novena ciudad de la Comunidad Valenciana por población y la tercera de su área metropolitana.
Lo que Cuentan los Censos de Paterna
La serie reciente empieza en 2001 con 47.687 habitantes y llega a 76.019 en 2025: 28.332 personas más, un 59 % en veinticuatro años. Pero el salto de verdad es más antiguo y mucho más grande.
A comienzos del siglo XX Paterna tenía 3.516 habitantes. En 1940 ya pasaba de 11.000; en 1960 eran 16.951; y en 1975, 29.656. Desde aquellos 3.516 vecinos de 1900 hasta los 76.019 de hoy, la población se ha multiplicado por más de veintiuno. La causa está documentada: la corriente migratoria desde las zonas rurales de España a partir de finales de los años cuarenta, acentuada por la creación del polígono industrial Fuente del Jarro en 1963, y la construcción de grandes zonas residenciales fuera del casco, entre las que destaca La Cañada.
En el tramo reciente, el crecimiento más intenso va de 2001 a 2011: de 47.687 a 66.948 habitantes, con subidas de más de tres mil personas en 2005, 2006 y 2008. Después llegó un parón corto —67.159 en 2013 y 67.156 en 2014, por debajo de los 67.356 de 2012— y a partir de ahí una recuperación que no se ha detenido.
Los últimos años son los mejores de la década: 73.488 en 2023, 74.822 en 2024 y los 76.019 actuales, que marcan el máximo de toda la serie, con incrementos de 1.608, 1.334 y 1.197 habitantes respectivamente.
Socarrats: la Cerámica que Hizo y Deshizo la Villa
La Paterna medieval fue, por encima de todo, un centro cerámico. Su producto más característico son los socarrats, y aquella actividad, desarrollada ya en época musulmana junto con la manufactura y una agricultura de regadío que incorporó el arroz, la morera y la caña de azúcar, sostuvo un largo periodo de auge económico.
Ese auge se truncó hacia el siglo XVI con la práctica desaparición de la producción cerámica, y el golpe se agravó con dos hechos históricos: la rebelión de las Germanías (1520-1522) y la expulsión de los moriscos en 1609, que dejó el término casi despoblado. Paterna pasó entonces a vivir de la agricultura y del procesamiento de alimentos en sus molinos, y así siguió durante casi tres siglos.
Del periodo cerámico quedan dos grandes yacimientos de material descartado, los testars de las Olleries Menors y de las Olleries Majors, ambos declarados bien de relevancia local, y un Museo de Cerámica municipal con una notable colección medieval, instalado en el edificio que fue casa consistorial desde 1881.
La Torre, las Casas-Cueva y el Palacio
El monumento más característico de Paterna es su torre, de origen islámico, construida entre finales del siglo XI y principios del XII. Nació con planta cuadrada y adquirió su peculiar forma troncocónica probablemente en el siglo XIV, ya tras la conquista cristiana. Mide 19,5 metros de altura, con un diámetro de 12,70 metros en la base y 9,60 en lo alto, y tiene tres plantas —las dos primeras de base cuadrada y la tercera octogonal— más una terraza circular. Formaba parte de una red de torres de vigilancia, con las de Bofilla o Espioca, que protegían Valencia de posibles ataques cristianos; perteneció a los sucesivos señores de la villa hasta que en 1869 se donó al Ejército, y se restauró en 1971-1972.
Está declarada Bien de Interés Cultural junto con las casas-cueva que surgieron después a su alrededor y que hoy forman el parque urbano de la Torre y el Palau. Aquellas viviendas empezaron a excavarse a principios del siglo XIX por una razón práctica: no requerían apenas materiales de construcción y se abrían en terrenos comunes.
El tercer elemento del conjunto es el Palacio de los Condes de Villapaterna, construido en 1760 con diseño de Antonio Gilabert y Fornés, director de la Academia de Bellas Artes de San Carlos de Valencia. El título venía de Antonio Pando y Bringas, que en 1746 compró la jurisdicción de Paterna al duque de Segorbe y Medinaceli. El edificio ha sido escuela, albergue de pobres, propiedad privada y hospital de heridos de la guerra de África, y se restauró en 1977.
En el apartado arqueológico destacan la Lloma de Betxí, poblado de la Edad del Bronce fechado entre el 1800 y el 1300 a. C. sobre un cerro de 99 metros, y la villa romana de Paterna, descubierta en febrero de 2009 al excavar una parcela destinada a viviendas: datada entre los siglos I y III, es el primer vestigio romano de un lugar habitado entre Valencia y Liria y el probable origen de la villa medieval. De esa villa, convertida en vicus hacia el siglo III, viene el propio nombre del municipio, del latín paterna, «del padre» o «de Paternus».
Las Tapias del Cementerio
Hay un capítulo del siglo XX que forma parte de la historia de Paterna y conviene nombrar sin rodeos. Tras la Guerra Civil, el nuevo régimen eligió las tapias del cementerio de Paterna —y ocasionalmente el campo de tiro cercano, hoy Parc Central— como lugar de ejecuciones. Entre 1939 y 1956 fueron fusiladas allí 2.237 personas, alrededor del 50 % de todas las ajusticiadas en el territorio de la Comunidad Valenciana. A la entrada del cementerio hay grandes fosas comunes; una de ellas contiene más de 400 cuerpos.
Un apunte muy distinto del mismo siglo: en septiembre de 1909, Juan Olivert Serra realizó en Paterna el primer vuelo a motor de España.
Cuándo Ir a Paterna
El clima es mediterráneo semiárido, notablemente más frío y seco que el de Valencia por la mayor altitud y la distancia al mar: media anual de algo más de 16 °C, con 9,5 °C de media en enero y 24,1 °C en agosto. Las lluvias se concentran en otoño, con un periodo seco estival de unos cuatro meses.
Dos bloques festivos:
- Semana del 19 de marzo: las Fallas, con 18 comisiones falleras en el municipio.
- Últimas dos semanas de agosto: las fiestas mayores en honor del Cristo de la Fe y san Vicente Ferrer, bajo el lema foc, festa i fe —fuego, fiesta y fe—, que resume sus tres pilares. La primera semana la dominan los desfiles de Moros y Cristianos, con unos 3.000 festeros y tradición desde los años setenta; hay premios literarios, los Jocs Florals, y los Coets d'Or a quienes más se implican en la fiesta. Y el último domingo llega la Cordà. El día anterior se lanza otra de las mismas características en el Coetòdrom, donde puede verse con más claridad y cabe más público.
Planifica tu Visita a Paterna
- Provincia: Valencia (comarca de la Huerta Norte)
- Población: 76.019 habitantes (padrón de 2025)
- Superficie: 35,85 km²
- Altitud: 70 metros
- Densidad: 2.121 habitantes por km²
- Coordenadas: 39,5028 N, 0,4406 O
- Código INE: 46190
- Distancia a Valencia: 5 kilómetros
- Ayuntamiento: paterna.es
Se llega en metro: la línea 2 de Metrovalencia es heredera directa del ferrocarril de vía estrecha Valencia-Liria, inaugurado el 22 de abril de 1888. El casco antiguo, en torno a la plaza del Poble, conserva el trazado sinuoso del urbanismo musulmán y está declarado bien de relevancia local; la Generalidad otorgó al municipio la categoría de Municipio de Interés Turístico en el año 2000. Para naturaleza, 9,84 de los 35,85 kilómetros cuadrados del término están dentro del parque natural del Turia, con el bosque de La Vallesa y su pequeño embalse incluido en el catálogo de humedales valencianos. Y en la mesa, además de la paella y el arroz con alubias y nabos, hay un dulce que solo es de aquí: el cachap, hojaldrado y relleno de yema, cuya receta exacta sigue siendo objeto de discusión entre los propios paterneros.
Datos de población, superficie y altitud: Instituto Nacional de Estadística y Wikidata, serie desde 2001.
Foto: Enrique Íñiguez Rodríguez (Qoan), CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons.
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