Fuentes de Ebro es un municipio de la provincia de Zaragoza, en la Comarca Central de Aragón, con 4.862 habitantes (INE 2025) repartidos en un extenso término de 141,7 km². El pueblo, cuyos vecinos se llaman fuenteros, se alza a 159 metros de altitud junto al río Ebro, a 27 kilómetros de la capital aragonesa, de la que ha ido recibiendo durante las últimas décadas el impulso demográfico e industrial propio de su cercanía.
Es un nombre con eco fuera de Aragón gracias a un producto: la cebolla de Fuentes de Ebro, dulce y de gran tamaño, que cuenta con denominación de origen protegida propia. El municipio incluye también el núcleo de Rodén, a solo tres kilómetros del casco urbano, cuyo viejo pueblo en ruinas es hoy uno de los lugares más evocadores del término.
📝 Contenido:
Geografía
El término se extiende sobre la Depresión del Ebro, con un relieve que va desde los 408 metros de la Pedriza, al sur, hasta apenas 170 metros junto al cauce del río Ebro, que recorre el municipio por el norte. El río Ginel, afluente del Ebro que llega desde Mediana de Aragón, atraviesa también el territorio. Parte del término está incluido en la Reserva Natural Dirigida de los Sotos y Galachos del Ebro, que protege los meandros y bosques de ribera del río.
Fuentes de Ebro está bien conectado por carretera: la N-232 cruza el municipio entre los puntos kilométricos 204 y 214, y una vía local lo une con Mediana de Aragón. La cercanía a Zaragoza, a media hora en coche, ha sido determinante en el crecimiento del pueblo en las últimas décadas, tanto en población como en actividad industrial y comercial.
Historia
El origen señorial del pueblo se remonta al linaje de los Fernández de Heredia: Juan Fernández de Heredia, nacido en Munébrega en 1310, llegó a ser Gran Maestre de la Orden de San Juan de Jerusalén, con influencia en Rodas, Malta y Aviñón, y dispuso en su testamento que sus descendientes llevaran su nombre y sus armas. En 1459 se constituyó el Condado de Fuentes, que agrupaba Fuentes de Ebro, Mediana, Fuendetodos, Jaulín, María y Botorrita, y cuyos condes levantaron en el pueblo un palacio señorial con capilla propia, retratos familiares —entre ellos uno de Felipe II— y un ajuar de gran riqueza. Buena parte de ese patrimonio se perdió cuando el palacio fue usado como fuerte por las tropas francesas durante la Guerra de la Independencia.
El condado pasó más tarde a la familia Pignatelli: uno de los hijos de aquel matrimonio, Mosén Ramón Pignatelli, sería una de las figuras más influyentes de la Ilustración aragonesa, impulsor de la Real Sociedad Económica Aragonesa de Amigos del País —germen de lo que luego sería Ibercaja— y de obras como el Canal Imperial de Aragón y la plaza de toros de la Misericordia de Zaragoza.
En agosto de 1937, durante la Guerra Civil, el frente de Aragón vivió una ofensiva del ejército republicano con el objetivo de llegar a Zaragoza; Fuentes de Ebro era el último punto de defensa antes de la capital. La ofensiva no logró su objetivo, pero el pueblo sufrió daños considerables, visibles todavía hoy en la torre de la iglesia de San Miguel Arcángel, reparada en 1942 tras los impactos de artillería. En 1976, el vecino municipio de Rodén se integró definitivamente en el de Fuentes de Ebro.
Patrimonio
La iglesia parroquial de San Miguel Arcángel, patrón del pueblo, es el principal edificio religioso del casco urbano, con su torre reconstruida tras los daños de la Guerra Civil. A pocos kilómetros, las ruinas del antiguo pueblo de Rodén —con los restos de su castillo y su iglesia— conservan la memoria de ese mismo conflicto y de la vida anterior a la anexión de 1976.
El término cuenta además con la zona arqueológica de La Corona, declarada Bien de Interés Cultural, y con un patrimonio geológico singular: varias canteras de alabastro, un yeso finamente granudo de color blanco, que se extrae en nódulos de tamaño métrico. Parte se trabaja en talleres artesanales locales y el resto se exporta a Navarra, Cataluña e incluso Italia; en los huecos entre los nódulos aparecen a veces cristales de yeso con forma de «espada romana», muy transparentes y brillantes, apreciados por coleccionistas y museos.
Economía
La agricultura de regadío, favorecida por la cercanía del Ebro y del Ginel, sigue siendo uno de los pilares económicos del municipio, con la cebolla de Fuentes de Ebro como producto bandera: una variedad dulce y de gran tamaño que cuenta con denominación de origen protegida y que ha dado fama al pueblo mucho más allá de Aragón. A esa agricultura se suma la explotación de las canteras de alabastro, con mercado tanto artesanal como de exportación.
La proximidad a Zaragoza, a menos de 30 kilómetros, ha favorecido también un crecimiento industrial y comercial sostenido en las últimas décadas, que junto con la actividad agrícola explica el aumento de población del municipio desde comienzos de siglo.
Fiestas
Las fiestas mayores se celebran el 29 de septiembre en honor a San Miguel Arcángel, patrón del pueblo, mientras que las fiestas menores, dedicadas a San Isidro Labrador, tienen lugar el 15 de mayo. El 17 de enero se celebra además la festividad de San Antón.
La Semana Santa de Fuentes de Ebro reúne a cinco cofradías que, siguiendo la tradición del Bajo Aragón, recorren las calles del pueblo acompañando sus pasos al ritmo de tambores, bombos y cornetas. El municipio es también sede, desde 1996, de uno de los festivales de cortometrajes más importantes de Aragón, el Festival de Cine de Fuentes de Ebro, que ya acumula más de veinte ediciones.
Cuándo ir
Las fiestas mayores de San Miguel, a finales de septiembre, y la Semana Santa, con sus cofradías y su tambor de tradición bajoaragonesa, son las dos citas que mejor muestran el carácter del pueblo. Quien esté interesado en el cine puede planificar su visita en torno a la celebración anual del Festival de Cine de Fuentes de Ebro, una referencia del cortometraje aragonés con más de dos décadas de historia. Al tratarse de un municipio del valle del Ebro, los veranos son calurosos y secos, por lo que la primavera y el otoño resultan las estaciones más cómodas para recorrerlo.
Planifica tu visita
Fuentes de Ebro está a 27 kilómetros de Zaragoza por la N-232, lo que lo convierte en una excursión fácil desde la capital en menos de media hora. La visita puede completarse con una parada en las ruinas del viejo Rodén, a tres kilómetros del casco urbano, y con un paseo por la Reserva Natural Dirigida de los Sotos y Galachos del Ebro, un buen lugar para observar aves de ribera. Los aficionados a la artesanía pueden acercarse a los talleres que trabajan el alabastro de las canteras locales, y en la mesa no debería faltar la cebolla de Fuentes de Ebro, la gran protagonista gastronómica del municipio.
Datos de población, superficie y altitud: Instituto Nacional de Estadística y Wikidata.
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