Orgaz es un municipio de la provincia de Toledo situado en la comarca de la Sisla, en una cañada al pie de la sierra de Yébenes, entre las tierras de La Mancha y La Jara y el norte de los Montes de Toledo. El término incluye la pedanía de Arisgotas y limita con Chueca, Villaminaya, Mascaraque, Mora, Manzaneque, Los Yébenes, Marjaliza, Mazarambroz, Sonseca y Ajofrín. Según los datos verificados más recientes, el municipio cuenta con 2.639 habitantes, un término de 154,48 km² y su núcleo urbano se asienta a 744 metros de altitud.
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Origen del nombre y entorno
El origen del topónimo Orgaz no está del todo resuelto entre los especialistas. Para el investigador Jiménez de Gregorio podría derivar de una raíz céltica relacionada con "campo fecundo", mientras que otros autores apuntan a un origen vasco vinculado a "madroñal", o a raíces prerromanas y célticas combinadas con terminaciones de procedencia vasca. En documentos medievales la localidad aparece citada como Orgas. El clima de la zona es continental, con inviernos y veranos largos y marcados, y una sequedad atmosférica acusada durante buena parte del año, salvo entre noviembre y febrero, meses de mayor humedad relativa.
Del condado medieval a la villa toledana
Algunos autores han identificado Orgaz con la antigua Barnices mencionada por Ptolomeo en la Carpetania, aunque esta hipótesis no cuenta con una confirmación plena. La tradición vincula el título del condado de Orgaz al propio Cid Campeador, que lo habría recibido al desposarse en Burgos con Jimena. La primera mención documental de la localidad data de 1183, en un acuerdo entre el arzobispo de Toledo y el maestre de la Orden de Calatrava que cita el "puerto de Orgaz". En tiempos de Fernando III, Orgaz pertenecía a la jurisdicción de la ciudad de Toledo, y en 1239 o 1240 falleció en la localidad Álvaro Pérez de Castro, señor de la Casa de Castro y destacado noble que había participado en la conquista de Córdoba.
En 1344 Pedro I el Cruel cedió la villa a su ayo Martín Fernández, y mucho más tarde Carlos V, ya elevada a condado, la donó a Álvaro Pérez de Guzmán. El término de Orgaz tuvo también un papel en la guerra civil castellana del siglo XIV: el ejército de Enrique de Trastámara acampó en sus tierras antes de la batalla de Montiel, y el paraje donde el infante instaló su tienda recibió el privilegio de quedar exento del diezmo. Siglos después, el 26 de marzo de 1813, durante la Guerra de la Independencia, se produjo cerca del municipio la llamada Acción de Orgaz, en la que dos compañías de voluntarios catalanes y un escuadrón de caballería fueron atacados por la caballería francesa. A mediados del siglo XIX la villa contaba con 2.231 habitantes, según recoge el diccionario de Pascual Madoz, que describe una economía basada en el trigo, la cebada, la algarroba, los garbanzos, el aceite y el vino, además de ganado lanar y cabrío; la localidad llegó a tener entonces dos fábricas de paños, once de aguardiente, seis de salitre y varios molinos de aceite y harina.
Un patrimonio excepcionalmente extenso
Orgaz conserva un conjunto patrimonial muy por encima de lo habitual en un municipio de su tamaño. La iglesia de Santo Tomás Apóstol, diseñada a mediados del siglo XVIII por Alberto Churriguera y construida a expensas del propio pueblo, es el edificio religioso principal. A las afueras se levanta el castillo de Orgaz, erigido a finales del siglo XIV, del que todavía se conserva un tramo de la muralla o falsabraga que lo protegía. La ermita del Socorro, dedicada a la patrona de la localidad, se alza en el camino hacia Toledo, mientras que la ermita de la Concepción, cerca de la iglesia parroquial, conserva tras su restauración de 2002 el suelo original de sillares de granito.
El casco histórico conserva además dos de las antiguas puertas de acceso a la villa, los arcos de San José y de Belén, este último con matacán y coronamiento de merlones, y un notable conjunto de casonas con escudos heráldicos labrados, como la Casa de los Calderón de la Barca, la Casa del Conde Tierrapilares —de la que se dice que llegó a tener 365 ventanas, una por cada día del año— o la Casa de los Vizcayno, del siglo XVII, que conserva un patio toledano tradicional y que durante la Guerra Civil llegó a servir de cuartel. El puente de los Cinco Ojos, construido en sillares de granito por orden de Carlos III para sus cacerías en Los Yébenes, y la Plaza Mayor porticada completan el recorrido urbano.
Fuera del núcleo, el patrimonio arqueológico de Orgaz resulta especialmente rico, en buena parte vinculado a la pedanía de Arisgotas, donde se encuentra el yacimiento de Los Hitos y el Museo de Arte Visigodo, que reúne relieves del siglo VII y recrea mediante medios audiovisuales el antiguo monasterio visigodo de la zona y la vecina iglesia de San Pedro de la Mata. El término conserva también restos de la calzada romana entre Toledo y Córdoba, un puente romano en el límite con Villaminaya, varias necrópolis y tumbas rupestres de época romana, y un conjunto de monumentos megalíticos de gran antigüedad, entre ellos los menhires de la Tochá, datados entre los años 1500 y 1300 antes de nuestra era, y diversas piedras oscilantes y peñas sacras repartidas por el territorio municipal.
Economía y fiestas
La economía de Orgaz ha sido tradicionalmente agrícola, y aunque hoy el sector servicios concentra prácticamente la mitad de las empresas del municipio, seguido de la industria, la construcción y la propia agricultura, el campo sigue teniendo un peso significativo en la vida local. El calendario festivo se abre el 17 de enero con San Antonio Abad, celebrado con luminarias y migas tradicionales en los distintos barrios, y continúa a comienzos de febrero con la Candelaria y San Blas en Arisgotas. El martes anterior al Miércoles de Ceniza se celebra la romería de Villaverde, y el tercer fin de semana de mayo tiene lugar la Fiesta de Primavera, declarada de Interés Turístico Regional en 2019. Las fiestas patronales en honor al Santísimo Cristo del Olvido se celebran del 24 al 27 de agosto, con el día 25 como fiesta local, y el 8 de septiembre se festeja a la Virgen del Socorro, patrona del municipio.
Servicios y vida municipal
El gobierno local se articula a través de un ayuntamiento de once concejales, elegido cada cuatro años: en los últimos comicios anteriores a 2019 el reparto se mantuvo estable entre los dos grandes partidos, con mayoría para el PSOE frente al PP. En materia sanitaria, Orgaz dispone de un consultorio local dependiente del centro de salud de Sonseca, mientras que la atención hospitalaria se presta desde Toledo. El municipio cuenta con un centro de educación infantil y primaria propio, el Conde de Orgaz, y los alumnos de secundaria y bachillerato se desplazan al instituto Guadalerzas, en la vecina localidad de Los Yébenes. La comunicación con el resto de la provincia se realiza principalmente a través de la N-401, que enlaza con Toledo y Ciudad Real, y de distintas carreteras comarcales que conectan con Mora, Villaminaya y la propia pedanía de Arisgotas.
Demografía
La serie de población de las últimas dos décadas y media muestra una evolución moderada en Orgaz, sin los grandes descensos que afectan a otros municipios rurales de la provincia. Partiendo de 2.666 habitantes en 2001, la población creció de forma sostenida hasta alcanzar el mayor dato de la serie disponible, 2.843 habitantes, en 2009, coincidiendo con años de expansión generalizada en buena parte de los pueblos de Castilla-La Mancha. Desde entonces se ha producido un descenso gradual, de apenas un 7 % respecto a aquel máximo, hasta los 2.639 habitantes registrados en el padrón de 2025, una cifra muy similar a la de comienzos de siglo. A principios del siglo XX, sin embargo, Orgaz llegó a superar los 3.100 habitantes, lo que sitúa la población actual todavía por debajo de aquellos niveles históricos.
Datos de población, superficie y altitud: Instituto Nacional de Estadística y Wikidata.
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