Caspe. Pueblos de Zaragoza

Caspe: el pueblo del Compromiso de 1412 y del embalse que se llama Mar de Aragón en Zaragoza

Caspe tiene **10.365 habitantes** según el INE de 2025 y es la capital de la comarca del Bajo Aragón-Caspe. Está a unos 107 kilómetros de Zaragoza, en el valle del Ebro, y su término es uno de los cuatro más extensos de Aragón, con unos 503 kilómetros cuadrados. Lo que la hace distinta de otras localidades de su tamaño es la mezcla: una colegiata gótica donde en 1412 se proclamó el fallo del Compromiso de Caspe, un castillo convertido en museo heráldico, un embalse que Wikipedia presenta como la referencia europea del black bass y una historia de guerras que dejó muchas heridas en la ciudad.

Lo que Cuentan los Censos de Caspe

La serie de población que manejo empieza en 2001 con **7.593 habitantes** y llega a 2025 con **10.365**. Son unos 2.770 vecinos más, un 36 % de crecimiento en un cuarto de siglo. El recorrido no es uniforme. Entre 2001 y 2008 la población sube sin pausa hasta **8.848**. Después llega el salto más fuerte de la serie: de 2008 a 2009 pasa de 8.848 a **9.728**, casi 880 personas en un año, sin una causa documentada en el material. Sigue en torno a 9.900 hasta 2015 y luego cae: **9.538** en 2016 y **9.491** en 2017, el punto más bajo desde 2009. A partir de 2018 recupera el ritmo y en 2020 supera los 10.000. El **mayor dato de la serie** es **10.432 habitantes en 2024**, y en 2025 baja ligeramente a 10.365.

Conviene no llamar a ese dato «máximo histórico». La serie solo empieza en 2001, y Wikipedia da otras referencias que la superan. Según el texto, el censo de 1857 registraba **10.609 habitantes**, más que hoy, y el techo del siglo XX habría sido **9.981 en 1950**. No tengo la serie de esos años, así que lo cito con reservas. Lo que sí cuadra es la cifra de 2020, que Wikipedia da como 10.026, igual que la serie.

El Compromiso de 1412, la colegiata y la Vera Cruz

El edificio más monumental de Caspe es la **Colegiata de Santa María la Mayor**, situada en la zona más alta del casco urbano. Formaba parte de una acrópolis organizada por la Orden de San Juan, con el castillo y el convento. Es uno de los ejemplos más notables del gótico purista en Aragón, todavía con influencia cisterciense: tres naves, bóveda de crucería y la nave central como la más ancha y alta. Fue consagrada por Adriano VI en 1522, pero antes, en **1412**, se celebró en ella la misa de proclamación del fallo del Compromiso de Caspe, el fallo que el texto asocia a la Corona de Aragón.

La colegiata también sufrió. En 1936 se destruyeron sus retablos y dos sepulcros góticos, entre ellos el del gran maestre Juan Fernández de Heredia. Hoy guarda la **Vera Cruz de Caspe**, uno de los fragmentos más grandes de la cruz de Cristo, la reliquia conocida como Lignum Crucis. Hay una contradicción que vale la pena señalar: el texto dice que la colegiata fue declarada Monumento Nacional en 1931, pero también que el atrio lo fue en 1908. No hay choque real, porque son declaraciones distintas, pero conviene saberlo si lees las fuentes por tu cuenta.

Del Ebro al Mar de Aragón: pesca, embalse y río

El Ebro tiene en Caspe una de sus señas de identidad. Aquí se encuentra el embalse de Mequinenza, que el texto llama «Mar de Aragón» y que se extiende desde Mequinenza hasta las cercanías de Sástago, subiendo por el antiguo cauce del río. El Guadalope desemboca también en este tramo, procedente de Alcañiz y de los embalses de Caspe II y de Moros. Aquí, además, se fundó en 1926 la Confederación Hidrográfica del Ebro, que gestiona las aguas y los riegos de la cuenca.

La pesca es la actividad estrella. Wikipedia sostiene que Caspe es la capital europea del **black bass**, y que el Campeonato Internacional de Pesca del Black Bass, en el primer fin de semana de octubre, es el de más prestigio de Europa. El texto también recoge el **siluro**, muy apreciado por su tamaño, y la carpa, el carpín y el alburno como las especies más abundantes. La fuente afirma que el embalse podría tener más de 50 millones de peces, pero lo presenta como una estimación. Para quien no pesca, el entorno tiene además bosques de ribera con chopos negros y aves como el martín pescador.

Olivar, cerezos y un almacén de Adidas

La economía de Caspe se apoya en la agricultura y los servicios. El cultivo básico ha sido históricamente el olivo, y de él viene una industria de aceite y aceituna que se expande por la comarca. Según el texto, el microclima y el regadío que aporta la confluencia del Guadalope con el Ebro hacen que haya muchas plantaciones de frutales, especialmente cerezos. En torno a la producción agrícola hay industria de conservas vegetales y encurtidos, y la ganadería tiene un desarrollo notable.

La ciudad tiene también un peso industrial inesperado: talleres diversos, transformados metálicos y un almacén general para España de la firma deportiva Adidas. Hay cuatro polígonos industriales, llamados El Castillo, El Portal, Cabezo Mancebo y Los Arcos. En la gastronomía, Wikipedia destaca el aceite de oliva virgen, las aceitunas en sus variedades, los tomates secos fritos como especialidad local, las cerezas, las turmas, que son tubérculos parecidos a la patata, y el vino de nuez. En repostería, las almojábanas, las tortas de balsa de almendra y los mantecados.

Cuándo Ir a Caspe

Caspe tiene un calendario que cubre casi todo el año. En enero, la fiesta de San Antón, el fin de semana más próximo al 17, reúne meriendas y cenas alrededor de hogueras llamadas «tederos» por toda la ciudad. En Semana Santa, declarada fiesta de interés turístico de Aragón, suenan bombos, tambores y cornetas, y el Viernes Santo sale la procesión de la Vera Cruz. El 30 de abril y el 1 de mayo, la fiesta del trabajo se celebra en el paraje de Mas de la Punta, con acampada y actuaciones. El último fin de semana de junio llega la Conmemoración del Compromiso de Caspe, de interés turístico regional, con la ciudad vestida de época. En agosto, las fiestas de San Roque van del 12 al 17, con ofrenda de frutos y procesión a la ermita. Y en otoño, Expocaspe, la feria agrícola, ganadera e industrial del Bajo Aragón, se celebra del 29 de octubre al 1 de noviembre.

Planifica tu Visita a Caspe

La web municipal es caspe.es, el gentilicio es caspolino y el código INE del municipio es el 50074. Para llegar, la N-211 cruza el término entre los pK 259 y 290, y las carreteras autonómicas A-221, que va a Escatrón y Maella, y A-230, que enlaza con Bujaraloz, completan la red. Una ruta razonable empieza en la colegiata y el castillo del Compromiso, sigue por la plaza Mayor, con sus Arcos de Toril y la casa consistorial del siglo XIX, y acaba en la torre de Salamanca, un castillo levantado en 1874 que alberga el Museo de Heráldica y desde el que se ve el valle del Ebro. En el entorno natural, el abrigo del Plano del Pulido guarda pinturas rupestres de estilo levantino, declaradas Patrimonio de la Humanidad, aunque la visita hay que organizarla con antelación.

Datos de población, superficie y altitud: Instituto Nacional de Estadística y Wikidata.

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