📝 Contenido:
- Tomelloso: aquí está la bodega más grande de Europa, en Ciudad Real
- Lo que Cuentan los Censos de Tomelloso
- Los Tomillosos: de un Paraje de 1494 a un Pueblo de 1530
- Una Llanura de Calizas sobre el Acuífero 23
- Virgen de las Viñas, Fundador y 150 Millones de Kilos de Uva
- Un Ayuntamiento con Cero Euros de Deuda
- Planifica tu Visita a Tomelloso
- Otros Pueblos de Ciudad Real
Tomelloso: aquí está la bodega más grande de Europa, en Ciudad Real
En el corredor industrial de la N-310, a la entrada de Tomelloso, hay una cooperativa que procesa una cosecha media de 150 millones de kilos de uva. La Sociedad Cooperativa Vinícola Virgen de las Viñas es, con esa cifra, la bodega más grande de Europa y la segunda del mundo, solo por detrás de E&J Gallo Winery, en California. Eso resume bastante bien a este municipio de 37.060 habitantes situado en el centro geográfico de La Mancha: el más poblado de su comarca y el octavo de Castilla-La Mancha.
Lo que Cuentan los Censos de Tomelloso
La serie es completa: 25 recuentos consecutivos desde 2001, sin huecos. Y describe un arco muy limpio de subida, caída y recuperación.
Once años de crecimiento fuerte. De 29.833 habitantes en 2001, el municipio sube sin interrupción hasta el máximo histórico de 39.093 en 2012. Son 9.260 vecinos nuevos, un crecimiento del 31 %. Los saltos más grandes fueron los de 2006 (+1.986) y 2008 (+1.895).
Siete años de pérdidas. Desde 2013 la curva se invierte y baja todos los años sin excepción:
- 2013: 38.900 habitantes
- 2015: 37.645
- 2017: 36.281
- 2019: 35.873 (el mínimo del tramo)
En esos siete ejercicios Tomelloso perdió 3.220 habitantes, con 2014 y 2016 como los peores años (-820 y -899 respectivamente). El municipio llegó a estar en 2019 con casi 3.200 vecinos menos que siete años antes.
Y seis años recuperando. Desde 2020 la tendencia vuelve a ser positiva, aunque con un escalón irregular: 36.168 (2020), 35.984, 36.024, 36.304, 36.523 (2024) y 37.060 en 2025. El último ejercicio es el mejor de todo el tramo, con +537 habitantes en un solo año.
Aun así, Tomelloso sigue estando 2.033 habitantes por debajo de su máximo de 2012: un 5 % menos. Y el padrón esconde un matiz importante. Los extranjeros representan el 13,18 % de los empadronados —mayoritariamente de origen rumano e hispanoamericano, con un incremento reciente de magrebíes y subsaharianos—, pero la cifra real de residentes oscila con el calendario agrícola: durante las campañas del campo, el número de extranjeros aumenta considerablemente ante la escasez de mano de obra.
Los Tomillosos: de un Paraje de 1494 a un Pueblo de 1530
La Carta Arqueológica de Tomelloso demuestra que este término estuvo habitado mucho antes de que existiera el pueblo: hay asentamientos paleolíticos, de la Edad del Bronce, del Hierro, romanos y árabes. De época romana se sabe que hubo alguna villa dedicada al aprovechamiento agrícola y ganadero, y de la dominación musulmana, alguna alquería.
Pero el poblamiento definitivo no arranca hasta 1530, lo que convierte a Tomelloso en un municipio comparativamente joven para lo que es habitual en La Mancha.
Lo interesante es el paso previo. La primera cita documental no menciona un pueblo, sino un lugar: el paraje de Los Tomillosos, que aparece en una visita de la Orden Militar de Santiago a Socuéllamos en 1494. Treinta y seis años antes de que hubiera vecinos, ya había topónimo.
Esa vinculación con Santiago tiene fecha propia. Tras la victoria cristiana en la batalla de Las Navas de Tolosa (1212), el actual término municipal pasó a depender de la Orden Militar de Santiago, en virtud de la Concordia celebrada con la Orden de San Juan en 1237.
Una Llanura de Calizas sobre el Acuífero 23
El relieve de Tomelloso es extraordinariamente llano, y no por casualidad. Se trata de una llanura originada en la Era Terciaria, en la que se fueron formando costras de calizas miocénicas sobre terrenos que antes habían sido mares y lagunas interiores en retroceso. El término solo se eleva suavemente en el sureste, para dar paso a la altiplanicie del Campo de Montiel.
El municipio forma parte de la cuenca hidrográfica del Guadiana, y bajo sus pies está el Acuífero 23, la pieza que explica la agricultura de toda esta zona.
En superficie, el agua es escasísima. Solo dos ríos atraviesan sus 241,3 km²: el Córcoles y el Záncara, este último haciendo de límite con Pedro Muñoz. El resto son cañadas de arroyada que solo se hacen evidentes en épocas de fuertes lluvias. Y la presencia de árboles es escasa: el paisaje lo dominan las grandes extensiones de vid y, en menor medida, cereal, olivar, pistacho, almendro y cultivos de regadío.
Hay una huella histórica que sigue cruzando el término desde la Edad Media: un ramal de la Cañada Real Conquense.
Tomelloso limita al norte con Pedro Muñoz; al este con Socuéllamos; al sur con Argamasilla de Alba y Alhambra; y al oeste con Campo de Criptana y Arenales de San Gregorio.
Virgen de las Viñas, Fundador y 150 Millones de Kilos de Uva
La concentración empresarial de Tomelloso está en un solo eje: el corredor de la N-310, que va desde la autovía A-43 hasta el cruce con la calle Rochafría a lo largo de unos cuatro kilómetros. Ahí se agrupa la mayoría de las empresas vitícolas del municipio: bodegas y fábricas de alcohol y derivados de mosto.
La gran protagonista es la Cooperativa Vinícola Virgen de las Viñas, con esa cosecha media de 150 millones de kilos de uva que la sitúa como la bodega más grande de Europa. Es difícil transmitir la escala: hablamos de una sola instalación cooperativa en un municipio de 37.000 habitantes.
El otro nombre con historia es Bodegas Fundador. Su destilería actual se instaló aquí en 1986, pero su ubicación previa en Tomelloso data de 1880, en la calle Pedro Domecq, y llegó a raíz del éxito del lanzamiento del brandy Fundador en 1874. Es decir, la relación de esta marca con el municipio tiene casi siglo y medio.
El mismo corredor alberga el Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM), el Museo de arte contemporáneo Infanta Elena y un centro comercial con hipermercado y cines.
Fuera de ese eje hay dos áreas industriales planificadas, y sus cifras dicen algo sobre el modelo económico local:
- Polígono industrial El Bombo, entre las carreteras CM-3102 y CM-3103: 96.051 m² y 58 parcelas, de las que solo 11 acogen empresas.
- Parque Empresarial Los Portales, entre la A-43 y la Autovía de los Viñedos CM-42: 587.409 m² y 138 parcelas, de las que solo 18 han sido adquiridas.
La explicación probable está en la propia estructura económica de Tomelloso. El municipio ha tendido históricamente al emprendimiento, con una gran cantidad de pymes y de propietarios agrícolas grandes y pequeños, y con el funcionariado limitado casi por completo a administración local, educación y salud. Es un tejido de muchas empresas pequeñas, no de grandes implantaciones que llenen polígonos.
Un Ayuntamiento con Cero Euros de Deuda
Merece su propio apartado porque es un dato inusual: la deuda viva municipal por habitante de Tomelloso en 2021 era de 0,00 €.
Hay que precisar qué mide ese concepto. La deuda viva contempla solo las deudas con cajas y bancos —créditos financieros, valores de renta fija y préstamos o créditos transferidos a terceros—, y deja fuera la deuda comercial con proveedores. Aun con esa precisión, un municipio de casi 37.000 habitantes sin un euro de deuda financiera es una rareza entre los ayuntamientos españoles de su tamaño.
Y no es un municipio con pocos servicios que financiar. Tomelloso cuenta con Hospital General propio, dos centros de salud (Virgen de las Viñas y Tomelloso II), tres juzgados de Primera Instancia e Instrucción con Registro Civil y Oficina Decanato, un Centro de Seguridad Integral que reúne a Guardia Civil y Policía Nacional, y un Centro de Atención e Información de la Seguridad Social. Es el nivel de equipamiento de una cabecera comarcal.
Planifica tu Visita a Tomelloso
- Provincia: Ciudad Real (Castilla-La Mancha), noreste de la provincia
- Población: 37.060 habitantes (2025); máximo histórico, 39.093 en 2012
- Superficie: 241,3 km²
- Altitud: 662 m s. n. m.
- Código INE: 13082
- Posición: el municipio más poblado de su comarca y el octavo de Castilla-La Mancha
- Web municipal: tomelloso.es
Dos rutas de acceso principales: la autovía A-43, que cruza el término, y la Autovía de los Viñedos (CM-42), que une Toledo con Tomelloso directamente.
Y una recomendación concreta para quien venga con curiosidad y no solo de paso: el corredor de la N-310 concentra en cuatro kilómetros casi todo lo que hace singular a este municipio —las grandes bodegas, la destilería, el instituto de la vid y el Museo de arte contemporáneo Infanta Elena—. Es un recorrido industrial, no pintoresco, pero explica Tomelloso mejor que cualquier mirador.
Datos de población, superficie y altitud: Instituto Nacional de Estadística y Wikidata.
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